韩国泡菜的做法 🌟✨
发布时间:2025-03-28 14:01:37来源:
泡菜是韩国饮食文化的灵魂之一,无论是炖汤还是拌饭,它都能瞬间提升风味!🤔 想知道正宗的韩国泡菜怎么做吗?那就跟着这份简单易懂的指南试试吧!💚
首先准备新鲜的大白菜,洗净后切成两半,撒上适量盐腌制4-6小时,让它变软并去除多余水分。⏰ 接着准备泡菜酱料:辣椒粉、大蒜、姜末、糖、鱼露和虾酱混合均匀,再加入切碎的葱和萝卜丝增添口感。🌶️🧄
将调好的酱料均匀涂抹在每片白菜叶上,确保每一部分都裹满调料。然后把处理好的白菜卷起来,放入密封罐中压实,静置发酵几天即可享用!⏳ 最后的泡菜酸辣爽口,开胃又下饭,搭配一碗热腾腾的白米饭简直绝配!🍚🍛
快来试试吧,让你的餐桌充满异国风情!🌍🍴
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