首页 > 健康知识 >

炒青椒的做法 🌟家常美味小贴士

发布时间:2025-05-10 06:01:59来源:

😊 准备食材

首先,准备好新鲜的青椒几个,洗净后切成均匀的小块。再准备一些蒜末和姜丝,增加香味。如果喜欢肉香,可以加入适量瘦肉片或火腿丁,提前用少许盐和生抽腌制一下。

🔥 烹饪步骤

1. 热锅凉油,先将腌好的肉片炒至变色,盛出备用。

2. 锅中留底油,放入蒜末和姜丝爆香,随后倒入切好的青椒翻炒。

3. 青椒稍微变软时,加入之前炒好的肉片,调入适量盐、生抽和少许糖提鲜。

4. 最后撒上一点胡椒粉,快速翻炒均匀即可出锅。

dish 🍴 小贴士

- 青椒不宜炒太久,保持脆嫩口感更佳。

- 如果喜欢辣味,可以加入几个小米椒或者辣椒粉。

🌟 总结

这道简单又营养的炒青椒,不仅色彩鲜艳,还能为日常餐桌增添一抹清新风味。快试试吧!😋

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。