🎉叉烧酱叉烧肉的做法 | 简单易学的家庭美味 🍖
发布时间:2025-05-10 03:56:46来源:
在家也能轻松做出餐厅级别的叉烧肉!😋首先准备好五花肉500克、叉烧酱适量、蜂蜜少许和料酒。先把五花肉洗净,用牙签在肉皮上扎些小孔,这样更入味哦~接着将叉烧酱均匀涂抹在五花肉两面,并加入少量料酒腌制半小时,让肉质更加鲜嫩。⏰放入冰箱冷藏,时间越长味道越好。
第二天取出腌好的五花肉,预热烤箱至180℃。把肉放在铺了锡纸的烤盘上,刷上一层薄薄的蜂蜜水,增加光泽感~然后送入烤箱中层,上下火烤约40分钟,期间记得翻面并再次刷蜜水两次,保证色泽红亮。🔥
出炉后的叉烧肉香气四溢,切片装盘即可享用啦~这道菜色香味俱全,无论是配米饭还是做便当都非常适合呢!🍴✨快试试吧,让你的家人赞不绝口!
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