🌟难忘的泉水鸡的做法🍴
发布时间：2025-05-09 15:34:41来源：
泉水鸡，一道让人回味无穷的美味！今天就来分享它的做法吧～😋
首先，准备好新鲜的土鸡一只，最好是现杀的，保证肉质鲜嫩。然后是泉水，这是这道菜的灵魂所在！用山间的清泉炖煮鸡肉，才能让鸡肉更加鲜美多汁。🌿
第一步：将鸡肉切块后焯水，去除血沫，这样可以让鸡汤更清澈。接着准备姜片、葱段和蒜瓣备用。💡
第二步：热锅凉油，放入姜片爆香，再加入鸡肉翻炒至表面微黄。这个时候就可以倒入泉水了，水量刚好没过鸡肉即可。记得一定要用泉水哦！💎
第三步：大火烧开后转小火慢炖，大概需要一个小时左右。期间可以适当加盐调味，最后撒上葱花点缀就完成了！✨
一锅香气四溢的泉水鸡就做好啦！这道菜不仅味道鲜美，还富含营养，绝对是家庭聚餐的好选择！🍗💕
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