✨玉米烙（零失败）的做法，轻松搞定美味小吃！🌟
发布时间：2025-05-09 11:37:50来源：
玉米烙是一道简单又诱人的家常小吃，金黄酥脆的外皮包裹着香甜的玉米粒，咬上一口幸福感爆棚！今天就来手把手教你如何做出零失败的玉米烙吧～🍴
首先准备好食材：新鲜玉米粒、淀粉、糯米粉和适量清水。剥下玉米粒后用清水冲洗干净，沥干水分备用。接着将玉米粒与淀粉、糯米粉混合，加入少量清水搅拌均匀，让每颗玉米都裹上薄薄的一层粉浆。记得调整粉浆的浓稠度，太稀或太稠都会影响口感哦！🥣
热锅倒油，油温五成热时，用勺子将调好的玉米糊舀入锅中，轻轻压平成饼状。小火慢煎至底部金黄定型后翻面继续煎制，直至两面都呈现出诱人的金黄色。最后用吸油纸吸去多余油脂，一道香喷喷的玉米烙就完成啦！💛
趁热享用，外酥里嫩，甜而不腻，绝对是下午茶时光的最佳选择！😋 美食DIY 零失败料理
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