🌟双椒辣子鸡🌶️🐔 | 经典川菜轻松学
发布时间：2025-05-09 06:56:15来源：
想吃一道色香味俱全的家常菜吗？那就试试这道经典的双椒辣子鸡吧！鸡肉嫩滑多汁，辣椒香气扑鼻，绝对是下饭神器！💪
首先准备好食材：新鲜鸡腿肉、青红辣椒、葱姜蒜和花椒粒。先把鸡肉切成小块，用料酒、生抽腌制15分钟，这样更入味哦～腌制的同时，将青红辣椒切段备用。🍳
热锅凉油，先炸鸡块至金黄捞出，再爆香葱姜蒜和花椒粒，接着放入辣椒翻炒。当辣椒散发出诱人的香味时，加入炸好的鸡块，调入适量盐、糖和少许老抽，快速翻炒均匀即可出锅。✨
这道菜色泽鲜艳，口感丰富，每一口都能感受到鸡肉的鲜嫩与辣椒的香辣交织。😋快动手试试吧，保证让你欲罢不能！🍴
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