✨家庭版软炸里脊 | 自己能吃一盘的那种的做法 ✨
发布时间：2025-05-09 03:51:18来源：
🌟【前言】
有没有一种炸里脊，外酥里嫩到让人停不下来？今天教大家做一款家庭版软炸里脊，保证让你吃得停不住手！无论是搭配米饭还是单独当零食，都超级美味哦～
🍴【准备食材】
- 猪里脊肉 300g
- 鸡蛋 1个
- 淀粉 适量
- 面粉 适量
- 盐 少许
- 白胡椒粉 少许
- 料酒 1勺
- 清水 适量
📝【制作步骤】
1️⃣ 将猪里脊切成长条状，加入盐、白胡椒粉和料酒腌制15分钟，去腥提味。
2️⃣ 准备一个混合面糊，将鸡蛋打散后加入面粉和淀粉，慢慢加水调成浓稠的糊状。
3️⃣ 把腌好的里脊条裹上面糊，热油下锅炸至金黄捞出，再复炸一次让外壳更酥脆。
4️⃣ 装盘撒上少许椒盐或辣椒粉，趁热享用吧！
💯【小贴士】
炸的时候火候不要太大，以免外焦里生。喜欢甜口的可以蘸番茄酱，咸口的则直接吃！
👀【总结】
这道软炸里脊不仅做法简单，而且口感绝佳，绝对是居家必备的快手美食！快动手试试吧～😋
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
