🌟零失败超详细超软不回缩馒头做法🍞
发布时间：2025-05-08 20:45:56来源：
制作馒头其实并不难，只要掌握好技巧，就能轻松做出松软香甜的馒头！💪
首先准备好食材：面粉500g、酵母5g、白糖30g、温水250ml。先把酵母和白糖放入温水中搅拌均匀，静置5分钟让酵母活化。然后将酵母水缓缓倒入面粉中，边倒边搅拌，揉成光滑面团。✨
接着盖上保鲜膜，在温暖处发酵至两倍大（约1小时）。用手指轻戳面团不回弹即可。😊
排气后分割成小剂子，搓圆整形。二次醒发15-20分钟，看到体积微微膨胀就可以上锅蒸啦！⏰大火蒸15分钟后关火，焖3分钟再揭盖，馒头白白胖胖、超级松软，完全不会回缩哦～🎉
快试试吧，让你家早餐更有仪式感！🍳🍞
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