清炖乳鸽的做法 🍲✨
发布时间:2025-05-08 16:26:10来源:
💕今天要给大家分享一道滋补又美味的家常菜——清炖乳鸽的做法!清炖乳鸽不仅味道鲜美,还富含丰富的营养,特别适合秋冬季节进补哦。下面跟着步骤一起动手做吧!💪
首先,准备好新鲜的乳鸽一只,清洗干净后用开水焯一下去血水,这样能让肉质更加紧实。接着准备一些配料,比如姜片、红枣、枸杞和少许盐。把这些食材放入砂锅中,加入适量清水,水量要刚好没过所有材料。🔥
接下来就是慢火炖煮啦!先用大火烧开,再转小火慢慢炖煮大约1.5小时左右。期间记得偶尔搅拌一下,避免粘锅。当乳鸽肉变得酥烂,汤汁浓郁时就可以关火啦!一碗热腾腾的清炖乳鸽就完成啦!🍛✨
这道菜不仅色香味俱佳,还能补充蛋白质和多种微量元素,简直是滋补养生的好选择!快叫上家人一起享用这份温暖吧!❤️
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