超柔软的面包配方，只需要掌握好它，就可 🍞✨
发布时间：2025-05-08 15:13:40来源：
引言
想要制作一款口感松软、香气四溢的面包吗？今天就来分享一个简单又实用的面包配方！只要掌握几个小技巧，你也能轻松做出媲美专业烘焙店的美味面包哦～无论是早餐搭配牛奶，还是下午茶时间的小点心，这款面包都能满足你的味蕾需求！🌟
材料准备
首先准备好基础食材：高筋面粉500克、牛奶250毫升、鸡蛋2个、黄油50克、白砂糖60克、酵母5克以及适量盐。这些材料都很容易获取，按照比例混合即可。记得提前将黄油融化备用，这样能更好地融入面团中，让面包更加细腻柔软。💛
第三段：制作步骤
第一步是将牛奶加热至温热状态后加入酵母搅拌均匀，静置5分钟激活酵母活性；接着将所有干性材料放入大碗中混合，倒入液体材料揉成光滑面团；随后加入融化的黄油继续揉搓，直到面团表面有光泽感；最后盖上保鲜膜发酵至两倍大，整形后再次醒发15-20分钟，送入预热好的烤箱以180℃烘烤约25分钟即可出炉啦！🍞🔥
第四段：小贴士
为了保证面包的柔软度，在揉面过程中一定要耐心多揉几分钟，这有助于形成筋道的面筋结构。另外，发酵环境温度适宜也很关键，如果家里比较冷的话可以利用烤箱的发酵功能哦～快试试吧，相信你一定能成功！🎉
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