🎉 蒸鸡（广东顺德做法）的做法 🐔
发布时间：2025-05-08 12:27:32来源：
广东顺德的美食文化源远流长，其中一道经典的蒸鸡更是让人垂涎三尺！今天就来教大家如何在家做出地道的顺德风味蒸鸡～
首先准备食材：一只新鲜的走地鸡、姜片、葱段和一些调味料。先把鸡清洗干净，用少许盐均匀涂抹鸡身内外，腌制15分钟让鸡肉入味。接着将姜片和葱段塞入鸡腹中，这样不仅能去腥，还能增添香气。🌟
接下来是关键步骤——蒸制。将腌好的鸡放入盘中，水开后放入锅中隔水蒸约20-25分钟。期间可以淋上少许酱油增加风味。蒸好后取出，撒上一把葱花点缀，再浇上一勺热油，瞬间香气四溢！🔥
最后，切块装盘即可享用。这道蒸鸡皮滑肉嫩，鲜美多汁，每一口都能感受到顺德人对食材本味的追求。快来试试吧，让你的餐桌充满地道广式风情！🍴✨
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