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🌟鹿港小镇招牌三杯鸡的做法🍴

发布时间:2025-05-08 09:45:04来源:

提到鹿港小镇,脑海中立刻浮现那熟悉的香气!今天就来分享这道让人垂涎欲滴的招牌三杯鸡做法~鸡肉鲜嫩多汁,酱香浓郁,绝对是下饭神器!💃

首先准备食材:新鲜鸡肉切块、九层塔、蒜头、姜片,还有必不可少的米酒、酱油和麻油。✨第一步,将鸡肉用少许盐腌制片刻,热锅冷油后放入姜片和蒜头爆香,接着倒入鸡肉翻炒至表面微黄。🍷第二步,加入米酒、酱油和麻油,比例为一杯酒:一杯酱油:一杯麻油,盖上锅盖焖煮约15分钟。🌿最后撒上九层塔,继续翻炒几下即可出锅。

一道色香味俱全的三杯鸡就完成啦!😋趁热品尝,鸡肉滑嫩入味,香气扑鼻,仿佛置身于鹿港小镇的街头巷尾。快来试试吧,让家常餐桌也充满异域风情!🍜🔥

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