🌟独家分享卡通巧虎戚风蛋糕的做法 🎂✨
发布时间：2025-05-07 18:28:46来源：
今天给大家带来一款超可爱的卡通巧虎戚风蛋糕！这款蛋糕不仅外形萌趣十足，而且口感松软细腻，特别适合家庭烘焙爱好者尝试哦～👀💛
首先准备好所有材料：鸡蛋4个、低筋面粉85克、细砂糖60克、牛奶40毫升、玉米油40毫升、柠檬汁几滴。将蛋白和蛋黄分离，分别放入无水无油的容器中。接着，在蛋黄中加入30克砂糖，搅拌均匀后依次加入玉米油和牛奶，混合至顺滑状态。筛入低筋面粉，轻轻翻拌成蛋黄糊。😎👩🍳
接下来打发蛋白，加入几滴柠檬汁去腥，分三次加入剩余的砂糖，直至提起打蛋器能拉出小尖角即可。将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊混合，切拌均匀。倒入模具中，轻轻震出大气泡，放入预热好的烤箱，上下火170度烘烤约35分钟。⏰🔥
最后脱模冷却，用巧克力或食用色素绘制巧虎表情，一个萌萌哒卡通巧虎戚风蛋糕就完成啦！快动手试试吧，相信你也能做出这么可爱的作品哦～🐾🎉
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