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🌶️✨教你轻松制作美味辣卤,下酒菜必备!✨🌶️

发布时间:2025-05-07 07:08:58来源:

想要在家就能享受到餐厅级别的下酒小菜吗?辣卤绝对是你的首选!它不仅味道香辣过瘾,还能搭配各种食材,简直是聚会时的神器。今天就来教大家如何制作这道让人欲罢不能的辣卤。

首先准备好所需材料:干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、生姜、大蒜以及酱油、料酒等调味品。把这些香料混合后放入锅中炒香,接着加入清水煮沸,让香味充分释放出来。随后放入切好的鸡翅、鸭掌或你喜欢的其他食材,小火慢炖至入味即可。期间可根据个人口味调整辣度和咸淡哦!

完成后的辣卤色泽红亮,香气扑鼻,每一口都能感受到浓郁的辛香。无论是配啤酒还是米饭都非常适合。快动手试试吧,让你的餐桌瞬间升级!🍻🍛

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