脆香青瓜，清脆爽口简单易做的做法 🥒✨
发布时间：2025-05-07 03:16:26来源：
在这个炎热的夏日，来一道清爽开胃的凉拌青瓜吧！它不仅颜值在线，口感更是让人欲罢不能。首先将新鲜青瓜洗净后切成薄片或者细条，撒上适量的盐腌制片刻，这样既能保持青瓜的脆嫩，又能去除多余的水分。接着用清水冲洗掉表面的盐分，挤干水分备用。
接下来是调味环节，准备一个小碗，依次加入蒜末、辣椒粉、白芝麻和少许糖，再淋上热油激发出香味。随后倒入生抽、醋和香油调匀成酱汁，最后将酱汁均匀地浇在青瓜上，轻轻拌匀即可。一道色香味俱全的脆香青瓜就完成啦！脆爽的青瓜搭配浓郁的酱汁，每一口都充满了幸福感，无论是作为下酒菜还是日常小食都非常适合。快动手试试这道简单又美味的小菜吧！😋🍴
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