🎉 酥麻牛肉煎饼的做法 🍴
发布时间:2025-05-07 02:02:26来源:
今天给大家分享一道超香的家常美食——酥麻牛肉煎饼!😋 金黄酥脆的外皮包裹着鲜嫩多汁的牛肉馅料,每一口都让人回味无穷。快来一起动手试试吧!
首先准备好食材:新鲜牛肉末、大葱、生姜、鸡蛋和面粉。先把牛肉末用盐、胡椒粉腌制入味,再加入切碎的大葱和姜末拌匀。接着打入一个鸡蛋,增加馅料的黏性和香味,最后撒上一些芝麻,搅拌均匀。🌟
接下来制作面团:将普通面粉加水揉成光滑的面团,醒发片刻后分成小剂子。取一个小剂子擀成薄饼,包入调好的牛肉馅,像包包子一样封口,然后轻轻压扁成饼状。🔥
平底锅预热后刷一层薄油,放入饼胚,小火慢煎至两面金黄即可。出锅前可以撒点白芝麻点缀,更添香气。✨
酥麻牛肉煎饼不仅做法简单,而且味道绝佳,绝对是家庭聚餐或朋友聚会的完美选择!快试试吧!🍴✨
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