🌟麻山药炒木耳这样做超简单！😋
发布时间：2025-05-07 00:30:43来源：
秋天是丰收的季节，也是养生的好时节。今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——麻山药炒木耳！这道菜不仅颜色搭配好看，还富含膳食纤维和多种维生素，非常适合日常餐桌哦～🍴
首先，准备好食材：新鲜的麻山药一根、黑木耳一小把、胡萝卜半根，再准备一些葱姜蒜作为调味料。🥕🥔🍄
第一步，将麻山药去皮后切片，放入清水中浸泡以防氧化变色；黑木耳提前泡发洗净；胡萝卜切片备用。接着，锅中加水烧开，将山药和胡萝卜焯水一分钟捞出沥干。💧
热锅凉油，爆香葱姜蒜，先下胡萝卜翻炒几下，再加入山药和木耳快速翻炒均匀。最后，调入适量盐、生抽提味，撒上少许胡椒粉即可出锅啦～✨
一道清爽可口的麻山药炒木耳就完成啦！这道菜低脂健康，特别适合减脂期或者想要保持身材的朋友食用。快试试吧！💃
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