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🧀 cheese cake 的做法_cheese cake 的做法步

发布时间:2025-05-06 20:21:04来源:

📝 引言

有没有想过自己动手制作一款美味的芝士蛋糕(Cheese Cake)?无论是家庭聚会还是独自享受时光,一块自制的芝士蛋糕都能带来满满的幸福感!今天就跟着步骤一起制作吧~🧀✨

💪 准备材料

首先准备好所有必需的食材:奶油奶酪(Cream Cheese)250克、细砂糖80克、鸡蛋2个、牛奶50毫升、低筋面粉20克、黄油40克以及饼干碎适量。确保每样食材都新鲜且称量准确,这是成功的第一步哦~🍪✨

👩‍🍳 制作过程

第一步,将饼干碎与融化的黄油混合均匀,铺在模具底部并压实,放入冰箱冷藏备用。第二步,用电动打蛋器搅拌软化的奶油奶酪和细砂糖,直至顺滑无颗粒。接着加入鸡蛋液,分次加入牛奶,继续搅打至完全融合。最后筛入低筋面粉,轻轻拌匀即可。倒入模具中,轻震几下排出气泡。💛✨

🔥 烘烤时间

预热烤箱至160°C,将蛋糕模放入烤盘中央,加水隔水烘烤约50分钟。待表面金黄且微微凝固后取出放凉,再冷藏至少4小时以上,让口感更加细腻顺滑。💡✨

🎉 成品享用

完成啦!切下一小块入口,浓郁的芝士香味瞬间弥漫舌尖,甜而不腻,完美治愈每一个味蕾!快邀请家人朋友一起品尝这份甜蜜吧~🎂💕

芝士蛋糕 DIY美食 烘焙教程

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