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🍞✨在家实现手撕面包自由,学不会你打我!🍞✨

发布时间:2025-05-06 15:42:31来源:

第一步,准备好食材:高筋面粉、酵母、糖、盐和水。把这些材料混合在一起,揉成光滑的面团。✨揉面的过程就像给面团做SPA,让它变得有弹性,这样烤出来的面包才会有松软的口感哦!💪

第二步,发酵是关键!把揉好的面团放进温暖的地方,等待它慢慢膨胀到两倍大。⏰这个过程可能需要1-2小时,别急,耐心等待才能收获美味。

第三步,整形和二次发酵。把发好的面团轻轻排气,然后整形成你喜欢的样子,比如圆形或者长条形。再让它静置松弛一会儿,让面包更有层次感。👀

最后一步,放入预热好的烤箱,180℃烤约25分钟。当金黄色的面包香气四溢时,你的手撕面包就完成啦!🧀🥖快试试吧,学会了就能天天享受新鲜出炉的美味面包啦!😋🍞

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