🌟蒸馒头和花卷的做法🍞🥐
发布时间：2025-05-06 07:44:27来源：
在家自制馒头和花卷，不仅健康卫生，还能享受动手的乐趣！✨首先准备好面粉、酵母、水和少许糖，这些是基本材料哦～先把酵母用温水化开，加入面粉中揉成光滑面团，然后盖上保鲜膜让它发酵至两倍大。⏰期间可以准备馅料，比如肉松或者芝麻酱，为花卷增添风味。
当面团发酵好后，排气并分成小剂子。对于馒头来说，直接整形即可；而对于花卷，则需要擀平后抹上馅料，卷起来切成小段。摆入蒸锅静置松弛15分钟，冷水上锅蒸15-20分钟，关火后再焖3分钟。🍳🔥
出锅后的馒头白白胖胖，花卷层次分明，香气扑鼻。😋无论是搭配粥还是单独享用，都超级美味！快来试试吧，给自己和家人一份温暖的小确幸～💛
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