首页 > 美食 >

自制午餐肉的做法_自制午餐肉的做法步骤

发布时间:2025-05-05 01:59:17来源:

🍔 自制午餐肉,不仅健康卫生,还能根据自己的口味调整食材比例!今天就来手把手教你制作这款经典美味。首先准备好猪肉馅(建议选择五花肉,肥瘦相间更香)、鸡蛋、淀粉和调味料如盐、糖、胡椒粉等。💡

第一步,将肉馅放入大碗中,加入适量鸡蛋液增加嫩滑口感,再撒上淀粉搅拌均匀。接着调入盐、糖、胡椒粉,喜欢的话还可以加点姜末去腥提味。搅拌至肉馅上劲儿,感觉它变得黏稠有弹性。💪

第二步,找一个方形模具铺好保鲜膜,把调好的肉馅倒入模具中,用勺背压平压实。最后盖上一层保鲜膜,放入冰箱冷藏定型约2小时。⏳

第三步,取出定型后的午餐肉,切成厚薄均匀的片状,锅内放少许油,小火慢煎至两面金黄即可出锅。🍳

这样做出来的午餐肉外焦里嫩,无论是直接吃还是搭配便当都非常棒哦!🌟 想尝试的朋友快动手试试吧~

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。