🌟干炸里脊的做法🍴
发布时间：2025-05-04 20:22:20来源：
干炸里脊是一道经典的中式小吃，外酥里嫩，香脆可口，简直是下酒菜和追剧零食的最佳拍档！😋今天就教大家如何在家轻松制作这道美味。
首先准备好新鲜的猪里脊肉，切成条状。接着用盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟，让肉质更加入味。腌制的同时，可以准备一碗干淀粉，将腌好的里脊肉均匀裹上一层薄薄的淀粉。✨
热锅倒入适量油，待油温升至五成热时，将裹好淀粉的里脊肉放入锅中炸至金黄。记得要分批进行，避免粘连哦！捞出后稍微冷却，再复炸一次，这样能让外皮更加酥脆！🔥
最后撒上一些椒盐或者辣椒粉，搭配番茄酱或甜辣酱一起享用，简直让人停不下来！💃这道干炸里脊不仅色香味俱全，而且做法简单，快试试吧！🍴✨
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