导读 龙记麻圆可是许多人心中的经典美味！今天就来教大家如何在家制作这道香甜可口的小点心吧～💛首先准备材料：糯米粉200克、温水适量、白砂糖5...
龙记麻圆可是许多人心中的经典美味！今天就来教大家如何在家制作这道香甜可口的小点心吧～💛
首先准备材料：糯米粉200克、温水适量、白砂糖50克以及一些熟芝麻。先把糯米粉倒入大碗中，慢慢加入温水揉成光滑的面团，然后静置醒发15分钟。趁着这段时间，我们可以将白砂糖和芝麻混合均匀备用。😋
接着将醒好的面团分成小剂子，搓成圆形后裹上一层糖芝麻混合物。记得动作要轻柔哦，这样可以让麻圆更漂亮又不易散开呢！💚
最后就是关键步骤啦——油炸！锅内倒入足够的食用油，加热至五成热时放入麻圆，用中小火慢慢炸至金黄浮起即可捞出沥油。刚出锅的麻圆外皮酥脆，内里软糯，咬上一口满嘴都是甜蜜与芝麻香气，简直是幸福感爆棚！🎉
快试试这份简单易学的龙记麻圆做法吧，让家人朋友都尝尝你的手艺吧～💕