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家常炒松花菜的做法 🥦✨

发布时间:2025-04-20 03:14:29来源:

🌿【前言】

松花菜,又名西兰花,是一种富含维生素和膳食纤维的健康食材。今天就教大家一道简单易学的家常炒松花菜,只需几步就能做出美味又营养的菜肴!

🍴【准备食材】

新鲜松花菜一颗、蒜末适量、干辣椒几个、盐少许、生抽一勺、食用油适量。首先将松花菜洗净切小朵,用淡盐水浸泡10分钟去除杂质,再沥干备用。

🔥【烹饪步骤】

1️⃣ 热锅冷油,放入蒜末爆香,随后加入切好的干辣椒翻炒出香味。

2️⃣ 倒入松花菜快速翻炒,保持大火让其锁住水分,同时增加脆嫩口感。

3️⃣ 加入一勺生抽调味,最后撒上适量盐,翻炒均匀即可出锅!

🍲【小贴士】

为了让松花菜更加翠绿诱人,在焯水时可以加点食用碱或滴几滴油哦~快试试这道快手家常菜吧,健康美味两不误!💪❤️

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