🎉 紫山药汤圆的做法 🍯
发布时间:2025-04-20 02:45:24来源:
💖 准备材料:
首先,准备好新鲜的紫山药500克、糯米粉250克、白砂糖适量以及一些枸杞点缀。紫山药富含膳食纤维和多种营养成分,不仅颜色诱人,还能让汤圆更加健康美味哦!
🌟 制作步骤:
1️⃣ 将紫山药去皮切块,放入蒸锅中蒸熟至软烂。然后用勺子压成细腻的泥状。
2️⃣ 在紫山药泥中加入糯米粉和适量白砂糖,揉搓均匀,直到形成光滑的面团。
3️⃣ 把面团分成小剂子,搓成圆形的小汤圆。烧一锅热水,待水沸腾后轻轻下入汤圆,煮至浮起即可捞出。
🌸 装盘享用:
最后,在汤圆上撒几颗枸杞点缀,倒入一碗热腾腾的清甜汤底。一口咬下去,软糯香甜,带着淡淡的山药清香,幸福感瞬间爆棚!✨
🌟 小贴士: 如果喜欢更丰富的口感,可以加入红枣或桂花糖浆,风味更佳哦~
快试试这道暖心又健康的紫山药汤圆吧!😋
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