✨葱油豆腐皮的做法✨
发布时间：2025-04-18 21:27:56来源：
🌿准备食材：豆腐皮两张、小葱几根、生抽两勺、蚝油一勺、白糖少许、香油适量、热油适量。
首先将豆腐皮切成条状，小葱切成长段备用。接着，在锅中烧开水，放入豆腐皮焯水约一分钟，捞出沥干水分。这一步可以让豆腐皮更加滑嫩哦！葱段则需要稍微过一下热水，去掉生葱味，增加香味。
🍳制作葱油：取一小碗，加入生抽、蚝油和一点点白糖，搅拌均匀备用。热锅冷油，小火慢慢加热至油温适中时，放入葱段炸至金黄色，注意不要炸糊了！葱香味出来后，迅速倒入调好的酱汁翻炒均匀。
🍴最后步骤：将炸好的葱油淋在焯好水的豆腐皮上，再滴几滴香油提香，拌匀即可装盘享用啦！金黄的葱油配上洁白的豆腐皮，光是看着就让人垂涎欲滴！快试试吧～😋
💡小贴士：喜欢更浓郁的葱香味，可以多加些葱段哦！
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