煮肉的做法 🥩🍴
发布时间:2025-04-17 18:57:33来源:
开头💡:今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——煮肉的做法!这道菜色香味俱全,非常适合忙碌了一天后犒劳自己和家人。只需要几个简单的步骤,就能做出一锅香气四溢的煮肉。
准备食材🌱:首先准备好新鲜的五花肉500克,切块备用;再准备一些配菜,比如土豆🥔、胡萝卜🥕、洋葱🧅等,切成适口大小;还有葱姜蒜适量,以及调味料如酱油、料酒、盐和糖。
烹饪过程🔥:第一步,将切好的五花肉放入冷水锅中焯水,去除血沫捞出备用。第二步,在热锅中倒入少许油,加入葱姜蒜爆香,然后下入焯过水的五花肉翻炒至表面微黄。接着依次加入土豆、胡萝卜等配菜继续翻炒均匀。最后加入适量的清水、酱油、料酒、盐和糖,大火烧开后转小火慢炖约30分钟,直至肉质软烂入味即可。
结尾🎉:这样一道美味的煮肉就完成啦!搭配一碗白米饭🍚,简直让人垂涎欲滴。快试试吧,让家人也能品尝到这份温暖的幸福!
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