导读 开头💡：今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——煮肉的做法！这道菜色香味俱全，非常适合忙碌了一天后犒劳自己和家人。只需要几个简单的...
开头💡：今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——煮肉的做法！这道菜色香味俱全，非常适合忙碌了一天后犒劳自己和家人。只需要几个简单的步骤，就能做出一锅香气四溢的煮肉。
准备食材🌱：首先准备好新鲜的五花肉500克，切块备用；再准备一些配菜，比如土豆🥔、胡萝卜🥕、洋葱🧅等，切成适口大小；还有葱姜蒜适量，以及调味料如酱油、料酒、盐和糖。
烹饪过程🔥：第一步，将切好的五花肉放入冷水锅中焯水，去除血沫捞出备用。第二步，在热锅中倒入少许油，加入葱姜蒜爆香，然后下入焯过水的五花肉翻炒至表面微黄。接着依次加入土豆、胡萝卜等配菜继续翻炒均匀。最后加入适量的清水、酱油、料酒、盐和糖，大火烧开后转小火慢炖约30分钟，直至肉质软烂入味即可。
结尾🎉：这样一道美味的煮肉就完成啦！搭配一碗白米饭🍚，简直让人垂涎欲滴。快试试吧，让家人也能品尝到这份温暖的幸福！