🌟家常必备小菜：腌黄瓜咸菜图解🌟
发布时间：2025-04-14 10:25:34来源：
夏天到了，清爽开胃的小菜是餐桌上的常客！今天教大家做一道简单又美味的腌黄瓜咸菜，酸辣脆爽，超级下饭哦～😋
首先准备新鲜黄瓜几根，洗净后切成条状或片状，撒上适量盐腌制半小时，逼出多余水分。期间可以调制酱汁：醋、生抽、辣椒粉、蒜末和少许糖混合均匀，味道可以根据个人喜好调整。⏰
接着将腌好的黄瓜挤干水分，放入酱汁中拌匀，装入密封罐中冷藏腌制一天即可享用。记得每天摇晃一下罐子，让黄瓜更入味哦～💃
这道腌黄瓜不仅做法简单，还特别适合忙碌的工作日，搭配粥饭都超棒！快来试试吧，让你的餐桌多一份家的味道～🍴✨
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