柚子酱排骨的家常做法 🍯🍖 | 美食杰柚子酱排骨做法大全
发布时间：2025-04-13 04:21:58来源：
✨ 引言
在这个追求健康与美味并存的时代，柚子酱排骨绝对是餐桌上的亮点！它不仅酸甜开胃，还带有淡淡的柚香，让人回味无穷。今天就跟着美食杰的脚步，一起解锁这道简单又诱人的家常菜吧！
🍴 准备材料
首先，准备好新鲜猪肋排500克、柚子酱两大勺、生姜几片、料酒适量、生抽少许，以及清水若干。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入一些蒜末或辣椒提味哦～
🔥 烹饪步骤
第一步：将排骨洗净后焯水去腥，捞出沥干备用。
第二步：热锅凉油，放入姜片爆香，再倒入排骨翻炒至表面微黄。
第三步：加入料酒和生抽调味，随后倒入适量清水没过排骨。盖上锅盖，小火慢炖约30分钟。
第四步：最后加入柚子酱，继续收汁至浓稠即可出锅。一道色泽诱人、香气扑鼻的柚子酱排骨就完成啦！
💖 小贴士
1. 柚子酱的用量可以根据个人口味调整，喜欢更浓郁的柚香可以多加一些。
2. 收汁时要注意火候，避免糊锅。
😋 快来试试这道充满创意的柚子酱排骨吧，让家人朋友都爱上你的厨艺！ 🍮🌟
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