🎉 一分钟学会发面 🍞 | 厨房小常识 & 小窍门
发布时间：2025-04-12 18:44:37来源：
发面对于做包子、馒头或者烙饼来说，是必不可少的一步。但很多人总是被发面难倒，今天就教大家一个简单又实用的小技巧！✨
首先准备好面粉、酵母和温水（大约40℃左右）。将500克面粉倒入盆中，加入5克酵母，再慢慢倒入约250毫升温水，边倒边搅拌，揉成光滑的面团。然后盖上保鲜膜或湿布，在温暖的地方静置1小时。如果时间紧，可以用吹风机稍微加热一下盆底，加速发酵哦！🔥
发酵好的面团会膨胀到原来的两倍大，用手轻轻按压会有弹性回弹。这时候就可以开始制作你心爱的美食啦！无论是香喷喷的葱油饼还是松软可口的花卷，都能轻松搞定！🍳
记住这些小窍门，以后再也不用担心发面失败啦！🌟 快去试试吧～💬
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