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✨干炸素丸子这样做,外酥里嫩超满足!😋

发布时间:2025-04-12 05:41:11来源:

提到北京风味的小吃,怎能错过这道经典的干炸素丸子呢?🍴这可是许多家庭餐桌上的常客,简单又美味。今天就来手把手教你制作这款传统美食吧!

首先准备好食材:新鲜的胡萝卜🥕、香菇🍄、豆腐🧫和一些蔬菜碎,这些都是丸子的灵魂配料。将它们切丁后混合,加入适量的面粉、淀粉以及调味料,比如盐、胡椒粉和五香粉调味。记得搅拌均匀哦!接着用手团成小丸子,大小随你喜欢。

接下来就是关键步骤——油炸环节啦!锅中倒入适量的油,加热至六成热时放入丸子。当丸子表面金黄酥脆时,就可以捞出来了。😋咬一口,外皮酥脆,内里软糯,带着浓郁的香味,简直让人停不下来!

无论是作为家庭聚餐的小菜还是日常零食,这道干炸素丸子都能轻松俘获你的味蕾。快动手试试吧!🍴💕

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