导读 🌟 前言每逢中秋佳节,自制月饼总能带来满满的仪式感!今天就来分享一款简单又美味的纯手工枣泥月饼馅料制作方法,让您的中秋更添温馨与甜...
🌟 前言
每逢中秋佳节,自制月饼总能带来满满的仪式感!今天就来分享一款简单又美味的纯手工枣泥月饼馅料制作方法,让您的中秋更添温馨与甜蜜。👩🍳
💪 准备材料
- 干红枣 🍑:500克
- 白糖 🍬:适量
- 食用油 🥄:少许
🌟 制作步骤
第一步:挑选新鲜饱满的干红枣,用清水浸泡约30分钟,清洗干净后去核。
第二步:将处理好的红枣放入锅中,加水没过红枣,大火煮至软烂。
第三步:捞出煮好的红枣,趁热捣成泥状(可以借助搅拌机哦)。
第四步:在平底锅中加入少量食用油,将枣泥倒入翻炒均匀,分次加入白糖调味,直至水分蒸发、枣泥变得浓稠即可。
🌸 小贴士
1. 炒制时火候不宜过大,以免糊锅。
2. 根据个人口味可适当调整甜度和油量。
💡 结语
亲手制作的枣泥月饼馅料,不仅健康无添加,还能感受到浓浓的手工温度。快来试试吧,为家人送上一份暖心的中秋礼物!🥮💖