导读 🌟干拌面,一道简单又美味的经典家常美食,深受大人小孩的喜爱!今天就跟着美食杰的菜谱一起学做这道色香味俱全的干拌面吧!✨首先准备好食...
🌟干拌面,一道简单又美味的经典家常美食,深受大人小孩的喜爱!今天就跟着美食杰的菜谱一起学做这道色香味俱全的干拌面吧!✨
首先准备好食材:新鲜的面条、瘦肉末、青菜、胡萝卜丝和葱花。接着热锅冷油,将瘦肉末炒至变色后加入少许生抽提味,再放入切好的胡萝卜丝翻炒均匀。蔬菜熟透后盛出备用。🍳
煮面时要注意火候,水开后下入面条,待面条煮至八分熟捞出,用冷水冲洗一下,这样可以让面条更加劲道爽滑。沥干水分后,加入之前炒好的肉末和蔬菜,撒上葱花,淋上香油和辣椒油,最后根据个人口味加入适量酱油和醋,搅拌均匀即可。😋
一碗香气扑鼻、味道鲜美的干拌面就完成啦!快叫上家人一起品尝这道充满幸福感的家常美食吧!🍛✨