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🍜✨猪蹄火锅的家常做法 | 美食杰猪蹄火锅做法大全✨🍜

发布时间:2025-04-10 06:32:52来源:

寒冷的冬日,最适合来一顿热腾腾的猪蹄火锅啦!🍲蹄花汤底浓郁醇厚,猪蹄软糯入味,每一口都能感受到胶原蛋白带来的满足感~💖今天就来教大家如何在家轻松制作这道滋补美味吧!

首先准备好新鲜的猪蹄,清洗干净后焯水去腥,再用冷水冲洗备用。接着将猪蹄放入锅中,加入姜片、料酒和清水,大火煮沸后转小火慢炖1-2小时,直至猪蹄变得软烂。期间记得撇去浮沫,让汤汁更加清澈鲜美。熬制好的蹄花汤金黄诱人,散发出诱人的香气。💛

接下来可以准备各种配菜,比如土豆、豆腐、青菜等,随心搭配。把煮好的蹄花汤倒入火锅中加热,再将配菜逐一涮入,蘸上自己喜欢的调料,瞬间幸福感爆棚!😋快来试试这份暖心又暖胃的猪蹄火锅吧,让寒冷的日子充满温暖与幸福!❤️🔥

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