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🌸腌糖蒜的家常做法 🍄美食杰腌糖蒜做法大全

发布时间:2025-04-10 04:03:07来源:

春天正是吃糖蒜的好时节,不仅酸甜开胃,还能促进消化!今天就来分享一款简单易学的家庭版腌糖蒜,让你轻松掌握这道美味小菜的做法~💖

首先准备好新鲜的大蒜,剥去外皮后用清水冲洗干净,晾干表面水分。接着将大蒜放入密封罐中,撒上适量的盐腌制一天,这样可以去掉部分辛辣味。第二天倒掉腌出的水分,用凉白开清洗一遍再晾干。接下来就是关键步骤了:熬制糖水!将冰糖和白醋按一定比例混合加热至融化,稍微放凉后倒入装有大蒜的罐子里,确保大蒜完全浸没在糖水中。密封好罐子,放置阴凉处静置两周左右,糖蒜就能吃了哦~✨

腌好的糖蒜色泽晶莹剔透,咬一口酸甜脆爽,简直是佐餐佳品!快收藏这份【腌糖蒜的家常做法】吧,动手试试看~💪

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