🎉家常版虎皮蛋糕卷来啦！😋
发布时间：2025-04-09 17:20:39来源：
你是不是也对那金黄诱人的虎皮纹路垂涎三尺？别急，今天就教你轻松搞定这份美味！🌟
首先准备好材料：鸡蛋4个、低筋面粉50g、细砂糖60g、牛奶20ml、玉米油20ml。💡
第一步，分离蛋白和蛋黄，将蛋白打发至硬性发泡，分次加入砂糖，记得少量多次哦！💪
第二步，混合蛋黄与液体材料，搅拌均匀后筛入低筋面粉，翻拌至无颗粒。✨
第三步，取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀，再倒回剩余蛋白霜中继续翻拌，让两者完美融合。🤝
第四步，倒入铺好烘焙纸的烤盘，震出大气泡，送入预热好的烤箱，上下火180℃烤制15分钟。🔥
出炉后趁热撕去烘焙纸，借助擀面杖轻轻卷起，放凉定型即可切块享用！Knife_and_Fork:餐具:
快试试吧，做一款属于你的虎皮蛋糕卷，分享给家人朋友，一起享受甜蜜时光！💝
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