导读 今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——番茄炒豆腐✨。这道菜酸甜可口,色香味俱全,非常适合忙碌了一天后快速做一顿美味晚餐!😋首先准备...
今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——番茄炒豆腐✨。这道菜酸甜可口,色香味俱全,非常适合忙碌了一天后快速做一顿美味晚餐!😋
首先准备食材:嫩豆腐一块、新鲜番茄两个、葱花少许。先把豆腐切成小块,用热水稍微焯一下,这样既能去豆腥味,也能让豆腐更紧实不易碎。🍅💛同时将番茄洗净切块备用。
热锅凉油,先放入葱花爆香,随后加入番茄翻炒至出汁,这时可以加一点点糖提鲜哦~接着把焯好的豆腐轻轻倒入锅中,小心翻拌均匀,避免弄碎豆腐。最后撒上一点盐和胡椒粉调味,再稍微炖煮几分钟让味道融合。🍲🔥
一道色香味美的番茄炒豆腐就完成啦!看着红艳艳的汤汁包裹着金黄的豆腐,是不是很有食欲呢?😍快动手试试吧,保证让你吃得停不下来!🍴💕 家常菜 笑厨日常 健康饮食