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🍗姜葱炒鸡的做法 🍠

发布时间:2025-04-08 02:14:42来源:

忙碌了一天,回家就想吃点简单又美味的东西!今天教大家做一道经典的家常菜——姜葱炒鸡。鸡肉嫩滑多汁,姜葱香气扑鼻,简直是下饭神器!🌟

首先准备食材:新鲜鸡腿肉500克、生姜一块、小葱几根、蒜瓣适量。先把鸡肉切成块,用少许盐和料酒腌制10分钟去腥提味。生姜切片,小葱切段,蒜瓣拍碎备用。🍳

热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香,接着加入腌好的鸡块翻炒至表面变色。随后倒入适量生抽、老抽调色调味,再撒上葱段继续翻炒均匀。最后加一点点糖提鲜,大火收汁即可出锅!✨

一盘金黄诱人的姜葱炒鸡就完成啦!搭配一碗白米饭,幸福感爆棚!🍚✨

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