🐟家常炖鲫鱼的做法 🍲
发布时间：2025-04-04 12:15:08来源：
鲫鱼肉质鲜嫩，营养丰富，是一道非常适合家庭餐桌的美食。今天就来分享一道简单又美味的家常炖鲫鱼做法！✨
首先，准备好新鲜的鲫鱼一条（约500克），去鳞去内脏清洗干净。姜切片，葱切段备用。接着，在锅中倒入适量油，烧热后放入鲫鱼两面煎至金黄，这样可以锁住鱼的鲜味哦～💛 然后加入姜片和葱段爆香，再倒入适量清水，水量没过鱼身即可。大火煮开后转小火慢炖15分钟，期间记得撇去浮沫，让汤汁更加清澈。
最后，根据个人口味加入少许盐、胡椒粉调味，撒上葱花点缀就完成啦！一碗热腾腾的鲫鱼汤端上桌，汤白味美，香气四溢，简直是秋冬季节的暖心佳品～❤️ 家里有小孩或老人的话，这道菜绝对值得一试！快动手试试吧～🍳🐟
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