导读 今天给大家带来一款超受欢迎的传统点心——糯香豆沙卷!这款甜品外皮软糯Q弹,内馅香甜细腻,咬上一口幸福感爆棚~快来一起学做吧!😋首先...
今天给大家带来一款超受欢迎的传统点心——糯香豆沙卷!这款甜品外皮软糯Q弹,内馅香甜细腻,咬上一口幸福感爆棚~快来一起学做吧!😋
首先准备材料:糯米粉、红豆沙、白砂糖和热水。第一步是制作糯米皮,将糯米粉与适量白砂糖混合,慢慢加入热水搅拌成团,揉至表面光滑。接着用保鲜膜覆盖醒发15分钟,让面团更加柔软。💛
醒好的面团分成小剂子,用手压扁后包入适量红豆沙,像包汤圆一样收口捏紧,再轻轻搓成长条状。蒸锅上汽后放入豆沙卷,大火蒸约10分钟即可出锅。最后撒上少许椰蓉或者糖粉装饰,颜值瞬间up!✨
这道糯香豆沙卷不仅适合家庭聚会,也是下午茶的绝佳选择。快动手试试吧,保证让你停不下嘴!🍴💕