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🌟腌洋姜(鬼子姜):开胃小菜,简单又美味🌟

发布时间:2025-03-26 09:24:17来源:

有没有过这样的烦恼?买回来的洋姜(鬼子姜)不知道怎么处理?别担心!今天教大家一款简单易学的腌洋姜做法,酸辣爽口,超级开胃哦!😋

首先准备好新鲜的洋姜,洗净后切成条状或片状,晾干水分。接着准备调料:蒜末、辣椒粉、盐、糖和白醋。将切好的洋姜放入干净无水的玻璃罐中,依次加入调料,搅拌均匀。密封好后放置阴凉处腌制一周左右,期间记得偶尔摇晃罐子让味道更均匀。✨

腌好的洋姜色泽金黄,咬上一口嘎嘣脆,酸辣适中,特别适合搭配米饭食用。无论是早餐还是晚餐,都是一道不可多得的下饭菜!🍚🍛

快试试吧,让你的餐桌多一份惊喜!🍴✨

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