导读 寒冷的冬日，来一盘热腾腾的五花肉烧土豆，简直幸福到飞起！💖这道菜色香味俱全，简单又美味，绝对是家里的餐桌常客。首先准备好五花肉和土...
寒冷的冬日，来一盘热腾腾的五花肉烧土豆，简直幸福到飞起！💖这道菜色香味俱全，简单又美味，绝对是家里的餐桌常客。首先准备好五花肉和土豆，五花肉切成适口大小，土豆削皮后滚刀切块，这样更容易入味哦～💛
第一步是炒糖色，将五花肉放入锅中煸炒至微微金黄，加入适量冰糖翻炒，直到糖融化变成漂亮的琥珀色。接着倒入生抽、老抽调味，再撒上姜片和蒜瓣增添香气。💡
第二步就是加入土豆，翻炒均匀后加水没过食材，大火煮沸后转小火慢炖。期间可以尝尝味道，适当调整盐分。等到汤汁浓稠、土豆软糯时，关火即可。最后撒上葱花点缀，香气四溢！🌿✨
这道菜色泽诱人，肉质酥烂，土豆吸满了肉香，每一口都是满足感爆棚！快试试吧～🍴🍚