🌟芥香木耳的做法🌿
发布时间:2025-03-16 09:50:13来源:
忙碌的生活需要一道清爽的小菜来点缀,今天就教大家做一道简单又美味的芥香木耳!😋
首先,准备好新鲜的黑木耳和适量的芥末酱。将黑木耳提前泡发,清洗干净后撕成小朵,这样更方便入味。接着,在锅中烧开水,将木耳焯烫1分钟,捞出后迅速过凉水,保持它的脆嫩口感。✨
然后,调制酱汁是关键哦!在一个小碗里混合芥末酱、生抽、醋和少许糖,搅拌均匀。这一步决定了整道菜的味道是否浓郁又不失清新。🍃
最后,将调好的酱汁淋在处理好的木耳上,轻轻拌匀即可。装盘时可以撒上一些葱花或香菜点缀,增加视觉美感。😎
这道芥香木耳不仅色香味俱全,还富含膳食纤维,非常适合家庭聚餐或是日常开胃小菜。快动手试试吧!🍴✨
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