🌟清炒西芹的做法🌿
发布时间:2025-03-15 00:38:37来源:
西芹是一种非常健康的蔬菜,富含膳食纤维和多种维生素,经常食用有助于促进消化和保持身材哦!今天就来教大家如何做出一道简单又美味的清炒西芹吧~🍴
首先,准备好新鲜的西芹、蒜末和一些调味料。先把西芹洗净,去掉根部和老筋,切成均匀的小段备用。接着,烧一锅热水,加入少许盐,将西芹焯水约1分钟,这样可以让西芹更加翠绿脆嫩,同时减少烹饪时间。捞出后迅速过凉水,保持其爽脆口感。✨
热锅冷油,放入蒜末爆香,然后倒入处理好的西芹快速翻炒。加入适量盐、鸡精或者一点点生抽提味即可。整个过程大概只需要两三分钟,保证西芹依然保持着鲜艳的颜色和脆爽的口感。最后撒上一点葱花点缀,一盘色香味俱全的清炒西芹就完成啦!🎉
这道菜不仅操作简单,而且低脂健康,非常适合追求健康饮食的朋友尝试。快动手试试吧!💪🥗
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