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🎉 开心花甲粉怎么做?简单教程来啦! 🍜

发布时间:2025-03-14 02:38:38来源:

夏天到了,怎么能少了一碗香辣鲜美的花甲粉呢?不仅味道一级棒,做法也超简单!快跟着步骤一起动手吧~💛

第一步:准备食材!你需要新鲜的花甲、红薯粉条、葱姜蒜和一些基础调料(生抽、老抽、辣椒酱、料酒)。花甲提前用淡盐水浸泡吐沙,这样更干净哦!✨

第二步:热锅凉油,爆香葱姜蒜,加入适量辣椒酱炒出红油。接着倒入花甲翻炒,淋入少许料酒去腥,等花甲开口后加入清水或高汤煮沸。🍲

第三步:放入提前泡软的红薯粉条,调入生抽、老抽调味上色。小火慢炖几分钟,让粉条充分吸收汤汁的精华。最后撒上葱花点缀,一碗香气四溢的花甲粉就完成啦!🌶️

快来试试吧!简单又美味,绝对让你开心一整天~😋💖

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