自制清汤火锅底料 🍲🍲
发布时间:2025-05-10 05:02:28来源:
自制清汤火锅底料 | 健康又美味的家庭料理首选 🌿🔥
寒冷的冬天最适合一家人围坐在一起吃火锅啦!今天教大家制作一款简单易学的清汤火锅底料,不仅健康无负担,还能保留食材的原汁原味哦~💖
首先准备以下材料:鸡骨架或猪骨500克、姜片4片、葱2根、枸杞一小把、红枣几颗、胡椒粉适量以及清水2升。先将骨头焯水去血沫,捞出洗净备用。接着在锅中加入清水,放入骨头、姜片和葱段,大火煮沸后转小火慢炖1.5小时。待汤色乳白时,加入枸杞、红枣继续熬制半小时。最后撒上胡椒粉调味即可。✨
这款清汤火锅底料清淡鲜美,特别适合搭配各种蔬菜、菌菇类和肉类一起享用。无论是周末家庭聚餐还是平日的小确幸时光,都能让你感受到温暖与幸福的味道~💛
记得根据个人口味调整调料用量哦!快动手试试吧,让家人也尝尝你的手艺吧!🍴🍳
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