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粉蒸羊肉的做法最正宗的做法 | 一道温暖冬日的美味料理✨

发布时间:2025-05-09 12:47:05来源:

寒冷的冬天,最适合来上一盘热腾腾的粉蒸羊肉🍲!这道菜不仅色香味俱全,而且制作过程充满家的味道。首先,将新鲜的羊肉切成均匀的小块,用料酒、生抽、姜片腌制半小时,让肉质更加入味 juicy。接着,将大米和花椒炒香后磨成细粉,均匀裹在羊肉上,撒上少许辣椒粉增添香气🌶️。

放入蒸锅中,大火蒸约一个小时,直到羊肉软烂,米粉吸收了肉汁变得晶莹剔透。出锅前撒上葱花点缀,瞬间提升食欲🌿。这道粉蒸羊肉,既有传统风味,又不失创新口感,每一口都能感受到浓郁的家乡情怀。无论是搭配米饭还是单独享用,都是冬日里不可错过的美味佳肴!🍴💕

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