【dumpling是什么意思】“Dumpling” 是一个英文单词，常见于英语国家的日常用语中，尤其在烹饪领域。它指的是各种类型的馅料包裹在面团中的食物，通常通过蒸、煮或炸的方式制作。不同地区对“dumpling”的定义和做法略有不同，但核心概念是相似的。
以下是对“dumpling”一词的总结与详细解释：
总结：
| 项目 | 内容 |
| 英文单词 | Dumpling |
| 中文含义 | 饺子、包子、汤圆等带馅面食 |
| 常见类型 | 饺子、包子、汤圆、馄饨、饺子饼等 |
| 制作方式 | 蒸、煮、炸、煎 |
| 地区差异 | 不同国家有不同形式（如中国饺子、英国肉馅饼） |
| 文化意义 | 代表家庭、传统、节日食品 |
详细解释：
“Dumpling” 这个词源自17世纪的英语，最初用来描述一种简单的面团食品，后来逐渐演变成多种多样的形式。它不仅仅是中国的“饺子”，在世界各地都有类似的食品，只是名称和做法有所不同。
1. 中国的“饺子”
在中国，“dumpling”通常对应的是“饺子”。它是由面粉制成的皮，包裹着肉、蔬菜等馅料，然后通过煮、蒸或炸的方式烹饪。饺子是中国春节的传统食物之一，象征团圆和幸福。
2. 英国的“Pasty”或“Meat Pie”
在英国，“dumpling”有时也指“meat pie”（肉馅饼），是一种将肉和蔬菜包裹在酥皮或面团中的食品。虽然不完全相同，但在某些情况下会被当作“dumpling”来理解。
3. 美国的“Dumpling”
在美国，“dumpling”可以指一些甜点类的食品，比如“apple dumpling”（苹果馅饼），或者是将水果或奶油包裹在面团中后油炸的甜点。
4. 其他地区的类似食品
- 韩国：Kimchi Bokkeum（辣白菜炒饭）——虽然不是严格意义上的“dumpling”，但有些地方会把米饭包在饼里食用。
- 日本：Gyoza（饺子）——与中国的饺子非常相似。
- 意大利：Ravioli（意式饺子）——由面皮包裹奶酪或肉馅，常配酱汁食用。
小结：
“Dumpling”是一个广泛使用的词汇，主要指代带馅的面食。尽管不同国家和地区对其定义和做法有所差异，但它们都承载着各自的文化背景和饮食传统。无论是中国的饺子、英国的肉馅饼，还是美国的甜点“dumpling”，都是人们生活中不可或缺的一部分。
如果你看到“dumpling”这个词，可以根据上下文判断它是哪种类型的食品，或者直接询问具体是指哪一种。
