东菱热旋风之面包机版戚风蛋糕的做法 🍰☕
发布时间：2025-05-05 00:26:30来源：
✨大家好！今天要和大家分享一款用东菱热旋风面包机制作的戚风蛋糕，简单易学，口感松软细腻，简直是家庭烘焙爱好者的福音！💛
首先，准备好所需材料：鸡蛋4个、低筋面粉85克、细砂糖60克、牛奶40毫升、玉米油40毫升、柠檬汁几滴。🌟按照以下步骤操作：先将蛋白与蛋黄分离，蛋白加入几滴柠檬汁后分三次加入砂糖打发至硬性发泡，备用。接着将蛋黄与牛奶、玉米油混合均匀，筛入低筋面粉搅拌成无颗粒的蛋黄糊。然后取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀，再将其倒回剩余的蛋白霜中，轻轻翻拌均匀。倒入模具，震出气泡后放入东菱热旋风面包机中烘烤，约40分钟后即可出炉啦！⏰
成品出炉时香气四溢，金黄色的蛋糕体蓬松柔软，每一口都让人回味无穷。😋快来试试吧，相信你也能轻松做出美味的戚风蛋糕哦！🎉
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