导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒜蓉肉糜拌面！这道菜色香味俱全，特别适合忙碌的工作日或是想偷懒时享用。😋首先准备食材：新鲜...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒜蓉肉糜拌面！这道菜色香味俱全，特别适合忙碌的工作日或是想偷懒时享用。😋
首先准备食材：新鲜面条、猪肉末、大蒜、生抽、老抽、蚝油、糖和葱花。先把大蒜剁成蒜蓉备用，再将猪肉末用少许盐、生抽腌制一下，这样更入味哦。🌟
接着煮面条，水开后放入面条，煮至八分熟捞出，过冷水让面条更有劲道。然后热锅凉油，下蒜蓉爆香，再加入肉糜翻炒至变色。倒入适量生抽、老抽调色调味，最后撒上葱花提香。🍲
把炒好的肉酱倒在煮好的面条上，搅拌均匀即可开吃啦！这道蒜蓉肉糜拌面香气扑鼻，面条滑嫩，肉酱鲜美，每一口都让人回味无穷。🍴💖快试试吧，保证让你欲罢不能！